martes, 30 de octubre de 2012

Marchitez Vascular en Tomate.






INTRODUCCIÓN

            El cultivo de tomate ha tomado un lugar importante en la producción agrícola de Guatemala a partir del año 2007 cuando se empezó a aumentar la exportación del mismo. La diversidad de climas en nuestro país no impide su distribución en todas las regiones, debido a su adaptación a distintos climas y condiciones.

            Uno de los mayores problemas es la incidencia del patógeno Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici, el cual provoca la enfermedad conocida comúnmente como “pudrición vascular”, debido a que ataca los tejidos de conducción de la planta. F. oxysporum permanece en el suelo por lo general como un saprófito, sin embargo, tienen la capacidad para ingresar a la planta por medio de la raíz y atacar los tejidos vasculares. Sus clamidosporas, especializadas para sobrevivir en condiciones adversas le permiten permanecer por largos períodos en latencia en el suelo.

            Es importante conocer medidas preventivas con el fin de evitar la necesidad de planes curativos, los cuales son muy poco eficaces. Las adecuadas prácticas de manejo permiten un control antes de permitir el daño.

OBJETIVOS

La presente investigación, la enfocamos sobre Fusarium oxysporium,la cual invade la planta bien sea de forma activa a través de las raíces o pasivamente a través de orificios en la zona callosa de esquejes jóvenes, esperando poder compartir esta información técnica con todos los productores de tomate y algunos cultivos que son afectados por este patógeno

Uno de los objetivos principales e importante es poder identificar en una plantación las sintomatología, ciclos de la enfermedad, tipos de patógenos, etc de este patógeno y así evitar grandes pérdidas económicas a nuestros agricultores.

Y por último queremos compartir nuestros conocimientos sobre el control cultural, químico y biologico de esta enfermedad en cultivos de Tomate.

MARCHITAMIENTO VASCULAR
(Fusarium oxysporum)

MARCHITAMIENTO VASCULAR EN TOMATE
(Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici)

Taxonomía:

Nombre Cientifico: Fusarium spp
Reino: Fungi
Orden: Hypocreales
División: Deutoromycota
Familia: Tuberculariaceae
Subdivisión:
Genero: Fusarium
Clase: Sordariomycetes
Especie: oxysporum

Clasificacion Según Bayer Centro America:
Tipo: Agentes Patógenos
Nombre Científico: Fusarium spp. 
Reino: Fungi
División: Ascomycota
Clase: Sordariomycetes
Orden: Hypocreales
Familia: Nectriaceae
Género: Fusarium
Especie:

Esta enfermedad se encuentra distribuida en todo el mundo causando grandes pérdidas en el cultivo de tomate. El hongo sobrevive en restos de cultivo de una temporada a otra y posee estructuras de resistencia que le permiten perdurar en el suelo por espacio de 6 años. Es favorecido por temperaturas  cercanas a los 20ºC y se asocia a alta humedad relativa. El hongo penetra en la planta a nivel del suelo ya sea por el tallo o raíces superficiales, luego por los haces vasculares es trasladado a toda la planta. Existen tres razas del hongo numeradas del uno al tres, esto obedece al orden cronológico en que fueron descubiertas. El manejo de esta enfermedad es basado en la siembra de variedades resistentes.

1.    Agente causal
1.1.Características

El organismo causal es el hongo perteneciente a la clase Deuteromycete denominado Fusarium oxysporum. Por ser esta clase de los llamados hongos imperfectos, carece de fase sexual. Por lo general se presenta como saprófito en el suelo. Este presenta numerosas estructuras llamadas esporodoquios donde se agrupan las esporas. Existen dos tipos de conidios, los macroconidios que son hialinos, tabicados, generalmente con tres tabiques y microconidios más pequeños hialinos, unicelulares. Posee células de paredes engrosadas que actúan como estructuras de resistencias denominadas clamidiosporas pueden ser terminales o intercalares.

Es un hongo de temperatura cálidas el desarrollo optimo se presenta a 20 ºC el rango va de 12 a 28ºC. Esta temperatura acompañada de alta humedad relativa, días cortos de baja intensidad lumínica favorecen el desarrollo de la enfermedad. Otros factor son los suelos ácidos, arenosos, con bajo pH, pobres en nitrógeno y alto suministro de potasio. Las heridas ocasionadas a las raíces por maquinaria o nematodos como es el caso de Melodogyine incognita aumentan la susceptibilidad al marchitamiento y favorece el desarrollo del hongo. 

1.2.Formas especiales
Una forma especial es un taxón en el que se clasifican formas de una misma especie, las cuales presentan características fisiológicas y morfológicas indistinguibles, que sin embargo son específicas para determinado hospedero. Existen muchas formas especiales de Fusarium Oxysporum. La específica del tomate es Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici.  Algunas de estas son:
1.3.Reproducción
El hongo produce tres clases de esporas:
·         Microconidias: Esporas generalmente unicelulares, sin septas, hialinas, elipsoidales a cilíndricas, rectas o curvadas; se forman sobre fiálides laterales, cortas, simples o sobre conidióforos poco ramificados. Las microconidias tienen 5- 12 µm de largo por 2.5- 3.5 µm de ancho.
·         Macroconidias: Esporas de paredes delgadas, fusiformes, largas, oderadamente curvadas en forma de hoz, con varias células y de 3 a 5 septas transversales, con la célula basal elongada y la célula apical atenuada; las macroconidias tiene un tamaño de 27 a 46 µm de largo por 3.0 a 4.5 µm de ancho.
·         Clamidosporas: Esporas formadas a partir de la condensación del contenido de las hifas y de las conidias, de paredes gruesas. Se forman simples o en pares, terminales 8 Revisión - Fusarium oxysporum El hongo que nos falta conocer, Garcés et al.o intercalares: poseen un tamaño de 5 a 15 µm de diámetro (Nelson, 1981). Gracias a ellas el hongo sobrevive en condiciones ambientales desfavorables y en el suelo como saprófito de vida libre en ausencia de plantas hospedantes.

Fig 1: Macro y micro conidias de Fusarium oxysporum

2.    Condiciones de desarrollo

La temperatura es uno de los factores ambientales de mayor influencia en el desarrollo de la enfermedad y en la expresión de los síntomas al igual que la nutrición de la planta. La temperatura optima para el desarrollo del patógeno está entre 25 y 30°C con una temperatura mínima de 5°C y una temperatura máxima de 37°C. El punto termal de muerte en el suelo es de 57.5 a 60.0°C durante 30 minutos. La esporulación optima ocurre entre 20 y 25°C, con 12 horas de luz y 12 de oscuridad. El pH optimo es de 7.7 y puede desarrollarse entre 2.2 y 9.0.
La adición de materia orgánica parece ser un factor que predispone la planta al ataque de patógeno el hongo es bastante aeróbico y sus poblaciones se reducen con la saturación.
  La densidad de inoculo determina la rapidez y severidad del desarrollo de la enfermedad. Sin embargo la introducción de una sola espora puede conducir a problemas a largo plazo. Los factores externos, en particular la humedad y la temperatura, influyen sobre el desarrollo de la enfermedad y la expresión de síntomas. La temperatura define el desarrollo del patógeno en sí. La temperatura optima del crecimiento de Fusarium oxysporium es de 27.5ºC pero el hongo puede desarrollarse satisfactoriamente a temperaturas entre 15 y 30ºC.

2.1. Dispersión: 

·         Material vegetal: La manera más peligrosa e importante de diseminación de este patógeno es por medio de plantas o esquejes aparentemente sanos pero infectados. La diseminación a través de material vegetal es sin lugar a dudas la principal causa de introducción del patógeno cuando se inician cultivos nuevos de clavel.
·         Agua contaminada
·         Suelo contaminado: En calzado de los operarios, en maquinaria o equipos o al arrancar plantas enfermas.
·         Aire